Skip to content Publié le , mis à jour le Comme les autres yaourts, il se prête à toutes les envies gourmandes et culinaires avec ses parfums variés fraise, framboise, vanille, pêche, abricot, banane, mangue, coco…. Retrouvez nos 6 meilleures idées pour le déguster et le cuisiner. Le boire ! Les enfants l’adorent car il se consomme sans cuillère, comme une boisson. Directement à la bouteille pour une dégustation rapide et sans chichis, il peut aussi être versé dans un verre et aspiré à la paille, surmonté d’une brochette de fruits et d’un biscuit maison pour un délicieux goûter ou un dessert improvisé. Un gâteau au yaourt à boire préchauffer le four à 180 °C. Mélanger, dans l’ordre, 1 bouteille de 180 g de yaourt à boire, 3 œufs, 150 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 200 g de farine et ½ sachet de levure chimique. Verser dans un moule à cake beurré. Enfourner pour 35 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Déguster nature ou agrémenté avec une garniture au choix. Des fausses panna cotta légères faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans de l’eau froide comme indiqué sur l’emballage. Faire chauffer 100 ml de lait avec 1 cuillère à soupe de sucre. Dès le début de l’ébullition, le retirer du feu. Ajouter 500 g de yaourt à boire et les feuilles de gélatine essorées. Bien mélanger. Répartir dans des verrines et réfrigérer pendant au moins 4 heures. Servir avec un coulis de fruits ou des fruits frais coupés en dés. Un smoothie dans un blender, mixer 2 yaourts à boire 360 g avec 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, l’équivalent d’un bol de fruits frais seuls ou mélangés bananes, fraises, pêches, abricots, framboises, melon, mangue, ananas… et quelques glaçons. Quand la texture est bien onctueuse, verser dans des verres et déguster à la paille. Une glace pour une version simplissime de la glace au yaourt, verser 1 grande bouteille de yaourt à boire aromatisé 850 g dans une sorbetière et la faire tourner jusqu’à ce que la glace soit prise. C’est prêt ! Un petit-déjeuner gourmand napper un bol de céréales corn flakes, muesli, riz soufflé… avec du yaourt à boire et, en option, des fruits frais coupés en dés. C’est simple, sain et rafraîchissant, mais aussi plus digeste pour ceux qui digèrent mal le lait. Rappel le yaourt à boire est tout simplement un yaourt liquide. Comme les autres yaourts, il est ensemencé avec les ferments lactiques Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus, mais fabriqué selon un autre procédé. Pour obtenir un yaourt ferme, on ensemence le lait directement dans les pots. Dans le cas des yaourts brassés, le lait est ensemencé dans une cuve, puis brassé et versé dans des pots. Enfin, le yaourt à boire ou yaourt liquide suit le même parcours que le yaourt brassé mais, avant d’être conditionné en bouteille, il est battu jusqu’à obtention de la texture adéquate. Crédit photo L. PAGE / CNIEL. Tout savoir sur Créativité inspiration En panne d'idées pour vos prochains repas ? Victime d'un manque d'inspiration criant pour votre tablée de copains ou votre petite tribu ? Piochez parmi nos recettes et nos inspirations culinaires du moment, pour élaborer vite un menu équilibré et gourmand à base de produits simples comme les produits laitiers. Faites chauffer les casseroles ! Le fromage Cuisine rapide Reblochon rôti, pâtes et épinards Secret de chefs Défi de chef 10€ pour un plat de fêtes à savourer à deux. En famille Des gâteaux et des biscuits à la poêle ? Fait-maison Que faire avec du lait, en été ? Des smoothie fruités aux cubes de lait Le fromage Cuisine rapide Pizza tortilla courgettes et Tomme

Mon Régime Dukanavec Protéinaute Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site. En naviguant sur le site vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation Recette Dukan Gâteau au yaourt très moëlleux Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la ! Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette Réalisez cette recette Dukan 3 oeufs6 cs d'édulcorant de cuisson en poudre1 yaourt 0% nature ou aromatisé1/2 sachet de levure chimique60g de Maïzena Préchauffer le four à 180° Thermostat 6. Dans un récipient, battre les jaunes d'œufs, avec l'édulcorant et le yaourt choisi, jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter la maïzena et la levure chimique au mélange. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement. Verser le mélange dans un moule tapissé de papier de cuisson. Faire cuire 40 minutes au four. Démouler le gâteau à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille. Cette recette est à consommer sur 2 jours minimum car il y a 2 fois la dose de toléré journalière maïzena. Vous pouvez varier les plaisirs en choisissant des parfums différents grâce aux yaourts aromatisés. En ce qui concerne l'édulcorant, il est à doser selon vos goûts et en fonction du parfum du yaourt choisi, le goût sucré peut être plus prononcé. Pour la levure chimique, j'ai utilisé celle de la marque Vahiné, "Moelleux prolongé". La cuisson est à adapter selon votre four je précise que le mien n'est pas à chaleur tournante. N'hésitez pas à piquer votre gâteau avec une pointe de couteau et de vous assurer qu'elle ressorte sèche. Gâteau au yaourt idées de recettes Dukan dans la même catégorie Informations sur cette recette et le régime Dukan Méthode Dukan classique Escalier Nutritionnel Dukan Notez la recette Recette Dukan créée par Recette favorite de 396 Proteinautes Autorisée dans les phases Le mercredi Recette Dukan proposée le 09/06/2011 cc cuillère à café - cs cuillère à soupe - cl centilitre - ml millilitre Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies. Quelques idées de recettes Dukan Protéines Pures» Les 5 derniers commentaires » Lire la totalité des commentaires 31 de cette page Marine63 - le 11/10/2013 à 1543 En effet il retombe légèrement une fois sorti du four, mais alors vraiment au niveau du gout c'est une tuerie ! Je sais pas si c'est que je ne l'ai pas assez fait cuire ou si c'est fait exprès mais a l?intérieur sa fait presque une sorte de crème miam. Enfin un vrai bonheur pour celles a qui le grignotage manque ^^ camomille45 - - le 21/01/2014 à 1950 recette en trin de cuire la pâte succulente a voire apres la cuisson j'ai rajouté de larome de rose camomille45 - - le 21/01/2014 à 2012 je l'ai degusté est bah franchement ils est juste comment dire ...... hummmm attendez je réfléchie bah il est juste très très très bon mon anti craquage !!!!!!!!!!!!! Ninis59 - - le 16/03/2015 à 1454 Je voudrais savoir pour quelle type de moule cette recette est-elle adaptée ? Des petits moules muffins ou un moule à gâteaux ? Car mes précédentes recettes n'ont absolument montées et du coup bah ça fait une sorte de crêpes bien épaisses et pas très savoureuse ? 13172929 - le 23/01/2017 à 1952 Je les fait avec un yaourts normal » Lire la totalité des commentaires 31 de cette page Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses. Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement. Protéinaute © 2009-2020Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu. Avertissement sur la santé Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical. Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel. Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.

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